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蓝莓一天吃多少克合适?吃多了会怎样?

发布于:2018-04-03 16:58:11 农业科技 阅读:

蓝莓是很常见的一种水果,很多人都会喜欢吃蓝莓,蓝莓富含花青素,以及其它营养物质,食用对身体有很多好处。但蓝莓虽好,不可过食,那么蓝莓一天吃多少克合适?吃多了会怎样?一起来了解下。

蓝莓一天吃多少克合适?

蓝莓一天吃4~6个就可以了,重量在在60克左右较佳。蓝莓可以鲜食,尤其是带果皮一起食用,蓝莓花青素很多都集中在果皮上,此外可以将蓝莓洗净搭配酸奶食用,酸奶富含蛋白质,两者搭配,营养价值更高。

蓝莓吃多了会怎样?

1、腹泻

蓝莓属于凉性水果,且具有轻泻的功效,吃多了容易加重体内寒气,特别是胃酸过多的人,要注意少吃蓝莓,不然容易导致腹泻、腹痛等症状。

2、消化不良

蓝莓吃太多,不利于大便的形成,可能会出现大便难以成型,不利于排出。会增加胃部的负担,胃动力下降,容易导致消化不良。

3、血糖升高

蓝莓中含有较多的糖分,但其中大部分都是果糖,易于被人体吸收,适量食用并不会对人体造成伤害,但吃多了则会导致血糖升高过快,对于糖尿病患者来说食用过量蓝莓,容易导致其血糖升高。

4、导致结石

蓝莓中含有一定量的有机酸物质,其中一部分是草酸盐,过量食用,草酸会在体内生成结晶体,导致结石出现,从而对人体的健康造成威胁。

5、过敏反应

蓝莓中含有水杨酸盐,而水杨酸盐是阿司匹林的主要成分,对于阿司匹林过敏的人,可能也对蓝莓过敏,食用之后可能会出现哮喘、喘息、胃痛、皮疹等过敏不适症状发生。

6、损伤牙齿

蓝莓中的酸性物质含量比较高,当吃多了蓝莓,要是不及时进行漱口,任留这些物质在口腔中残留,时间一长可能会损伤牙釉质,从而损伤牙齿。

吃蓝莓的禁忌人群

1、蓝莓具通便利尿、轻泻的功效,肠胃不好、腹泻的人慎食。

2、肾脏或或胆囊未治愈的人,要尽量少吃蓝莓,因为蓝莓中含有的草酸盐易在体液中堆积、产生结晶现象。

以上就是关于蓝莓食用介绍了,蓝莓虽好,但是不可过量食用,要不容易对身体健康造成影响,因此一定要注意食用量,对于蓝莓食用,你还有什么要补充的吗?

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标签: 蓝莓蓝莓花青素健康养生

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